小さな和菓子屋から140年

川田まんぢうは「長久堂」という看板を抱え、明治5年吉田橘次が創業しました。川田の地に来る前は、現在の阿波市にて和菓子作りをしていました。

吉野川は当時船渡しで北岸と南岸を人々が行き来する時代。明治32年から徳島鉄道が順次開通し、明治33年には初代川田駅、その少し先に船戸駅が開業。徳島-船戸駅間を徳島線としての運行が始まりました。

川田駅前にその名前から「川田まんぢう本店」を構え、小さな薄皮まんじゅうの製造をはじめます。終着駅でもあり、燃料補給の待ち時間の停車時間にも川田駅でのまんぢう立ち売りが行われていました。

大正3年阿波池田駅まで延伸開業してからは、ホーム内での立ち売りが行われ、「かわたーまんじゅっ!」という売り子の掛け声が汽車の音と重なるように聞こえるのがかつての川田駅の風物詩でもありました。

ホーム内での立ち売りは代々受け継がれ、昭和50年代後半まで続いていました。昭和53年には国道192号線沿いに「川田まんぢう国道店」が開店し、移動手段が車になった今も、赤いのれんを目印に多くの方が立ち寄り、懐かしさを楽しむ場所として愛されています。

愛されるワケ

素材

素材へのこだわり 本物の美味しさを届けたい。その気持ちから、良質の厳選素材を採用しています。本来お客様の口に入るものは 「おばあちゃんが家族のために手間をかけて作ってくれたお菓子」 と同じ状態であるべきだと考えています。

小豆

安心・安全を届けたい。そんな単純な理由から、安心してお召し上がり頂けるように、保存料着色料等の添加物は一切使用しておりません。

川田まんぢうの主原料は北海道産小豆を100%使用しています。

技術

小豆の皮を1枚1枚丁寧にむき、独自製法で炊き上げる自家製の薄墨餡を使用しています。
とても根気と愛情の必要な作業です。
ここで全てをお伝えすることはできませんが、「出来の悪い子でも手間をかけてやれば延びる」 これが先代からの教えです。まるで教育論ですね。

技術

小豆の皮を1枚1枚丁寧にむき、独自製法で炊き上げる自家製の薄墨餡を使用しています。
とても根気と愛情の必要な作業です。
ここで全てをお伝えすることはできませんが、「出来の悪い子でも手間をかけてやれば延びる」 これが先代からの教えです。まるで教育論ですね。

私たちの作るまんぢう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニュー(数量限定あり)

【川田まんぢう】
小豆の皮を剥いてつくる
自家製の薄墨餡で
ひとくちサイズの
薄皮まんじゅうをつくりました。

【阿波ういろ】
米粉と餅粉と自家製の生餡を
練りあわせてつくる
もちもちが特徴の
阿波ういろです。

【おはぎ】
日曜日限定
きなことあんこの
2種類の極上おはぎ。

【お赤飯】
基本的にご注文をいただいてから
ご用意させていただきますが
きまぐれに
時々登場します。


お知らせ

新型コロナウイルス蔓延拡大防止のため

5月4日(月)5日(火)6日(水)を臨時休業とさせていただきます。

緊急企画!STAYHOME疫病平癒祈願セットを発売開始します。

https://kawata-manju.com/prayforpeace2020

下の「購入する」のボタンからもジャンプできます。

新型コロナウイルス蔓延拡大防止のため

5月4日(月)5日(火)6日(水)を臨時休業とさせていただきます。

店舗情報

川田まんぢう(長久堂)

所在地:

【本店】
〒779-3404
徳島県吉野川市山川町川田198番地
TEL 0883-42-2206

JR川田駅 降りてすぐ真正面にあります。

営業時間 07:00−21:00(不定休)


【国道店】
〒779-3404
徳島県吉野川市山川町川田775番地
TEL 0883-42-2906

国道192号線を徳島市内から池田方面へ約35km
(1時間半ほど)

営業時間 09:00−17:00(無休:元旦のみ休)
※商品や天候の状態により
お休みをいただく場合がございます

お買い求め

お電話で予約する

0883-42-2906

販売場所について


阿波おどり会館 1F あるでよ徳島

徳島駅 B1F おみやげ一番館

徳島駅 セブンイレブン徳島銘品館

阿波食ミュージアム

御所の郷

徳島阿波おどり空港 2F あいぐら

徳島阿波おどり空港 2F
スカイショップしらさぎ

松茂とくとくターミナル物産館

とくしま生協

マルヨシセンター鴨島店・八万店

エスカヒル鳴門

イオン徳島 1F 銘店コーナー

阿波和紙伝統産業会館

ゆめタウン徳島 食品売り場

(順不同)

徳島駅 セブンイレブン徳島銘品館